Las exportaciones de salmón son vitales para la economía del Reino Unido. De hecho, la industria de la cría marina de salmón supuso más de 900 millones de dólares en exportaciones en 2017. En 2018, Scottish Sea Farms produjo 27.500 toneladas de salmón en sus 40 piscifactorías. Farmed salmon is not just Scotland’s biggest food export. It is the UK’s largest food export by value and is a major contributor to the national economy. Consequently, it is important for producers to have la tecnología adecuada para responder a la creciente demanda de competitividad y sostenibilidad.
" ¿Cuál ha sido el reto de este proyecto Smart Water?
Seguimiento de la calidad del agua de 35.000 salmones en una gran piscifactoría situada en uno de los lugares más remotos del Reino Unido.
" Qué solución IoT se ha implementado para este proyecto:
10 dispositivos Libelium Smart Water con sensores para pH, temperatura, salinidad, y oxígeno compartir datos a través de 5G.
Salmonicultura inteligente con IoT y 5G
Con este objetivo, 5G RuralFirst ha desarrollado varios proyectos de bancos de pruebas de IoT con Tecnología del agua de Libelium as a part of its project to provide connectivity in UK agriculture and rural communities. 5G RuralFirst is a co-innovation project led by a consortium of technology companies alongside the Universidad de Strathclyde. El objetivo del proyecto, desarrollado entre 2019 y 2020, era crear bancos de pruebas y ensayos rurales para la tecnología inalámbrica 5G and mobile connectivity across the Orkney Islands. The idea was to empower organizations and communities to evolve more efficient business models for critical industries that operate in rural environments. The project deployed Libelium’s IoT technology for Scottish Sea Farms, who operate a salmon farm in Scapa Flow, in the Orkney Islands, one of the UK’s most remote locations.
Vigilancia a distancia de granjas marinas remotas
Mantener sano al salmón es primordial. Los sensores IoT y la tecnología de vídeo son mejorar la eficacia de las piscifactorías de salmón mediante una mayor automatización. Sensors deployed at farms around the archipelago allow staff to medir los niveles de pH, oxígeno, salinidad y temperatura and keep a close eye on the well-being of their stock 24 hours. As salmon are cold-blooded, the water temperature is related to their metabolism, there is also a live video feed so they can be monitored and fed remotely. "Podemos controlar el rendimiento de los peces, su crecimiento, el recuento remoto de piojos de mar y el plancton"., afirma Richard Dirbyshire, Director Regional de Producción de la explotación. Además, las piscifactorías de salmón están en alta mar, en un lugar donde la conectividad es un reto to face. Moreover, the farm infrastructure is also subject to the Orkney weather and the movement of the waves. The mobile communication technology has been deployed to overcome these challenges. The farm was able to connect the Plataforma IoT mediante conectividad 5G proporcionado por CloudNet para medir los parámetros de las diez jaulas de salmón que tiene la piscifactoría. Cada jaula alberga unos 35.000 salmones.
En el panel de control de la estación de alimentación, el personal puede ver los salmones controlados por 10 cámaras que vigilan el sistema de alimentación. Dado que el panel recoge todos los datos, cuando el tiempo es adverso, cualquier parámetro puede seguirse a distancia. Everything is accessible online and can be controlled from anywhere. Fish farming has been growing over the past 15 years and is the main source of economic resources in the zone. Therefore, it is crucial for producers to improve its competitiveness while working in a more sustainable way. Este estudio de caso contribuye a alcanzar los siguientes Objetivos de Desarrollo Sostenible:
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