Las aplicaciones inteligentes son cada vez más frecuentes en las grandes ciudades y entornos urbanos, y también en el campo. La agricultura inteligente aporta tecnología punta a un sector en el que el arado y la hoz han reinado durante miles de años.
En el noroeste de España, los viticultores de la región de las Rías Baixas se están desmarcando de las prácticas tradicionales gracias a una inversión pública en viticultura inteligente que ha permitido a la consultora multinacional Idom introducir los dispositivos de sensores inalámbricos Waspmote de Libelium en los viñedos para abordar las condiciones ambientales y mejorar la gestión relacionada con el medio ambiente. Los resultados son emblemáticos de cómo las redes de sensores inalámbricos pueden mejorar muchos aspectos de nuestras vidas mediante la adquisición de datos tecnológicos que conducen a una toma de decisiones informada.
Figura 1: El albariño es una variedad de uva blanca cultivada en Galicia, en el noroeste de España.
Introducción
La mayoría de los aficionados al vino han oído hablar de la región gallega de Rías Baixas, en el noroeste de España. Es donde el vino blanco Albariño uva crece prominentemente, y ha ayudado a hacer Rías Baixas una importante Denominación de Origen reconocida por los amantes del vino de todo el mundo. Para apoyar la creciente popularidad de la uva y de las bodegas de la región de Rías Baixas (Martín Códax, Condes de Albarei y Paco & Lola), la Diputación de Pontevedra contrató al grupo consultor multinacional español Idom para encabezar un proyecto de "viticultura inteligente" que utiliza los últimos avances tecnológicos para controlar la temperatura, la humedad, la humedad del suelo y la humedad de las hojas con el fin de mejorar la gestión medioambiental de los viñedos.
El proyecto se diseñó para beneficiar a los viticultores mejorando la calidad y la producción de la uva. La asociación con Libelium en el proyecto Smart Viticulture en las Rías Baixas permitió a Idom centrarse en sus puntos fuertes en la gestión del proyecto, confiando al mismo tiempo en la tecnología de sensores de Libelium para satisfacer las necesidades de los productores regionales.
Figura 2: Mapa de la región vitivinícola de Rías Baixas en Galicia
El proyecto
La agricultura y la viticultura de la región se han mantenido fieles a sus tradiciones y la aplicación de la tecnología del siglo XXI a las prácticas de cultivo es un concepto novedoso. Aunque desconocían en gran medida las numerosas y potentes aplicaciones de la tecnología inteligente, las bodegas estaban deseosas de participar en un proyecto en el que tendrían acceso permanente a datos medioambientales y, por tanto, podrían tomar decisiones con mayor conocimiento de causa. En concreto, querían examinar las condiciones fitosanitarias para racionalizar y reducir las prácticas de tratamiento químico.
A la empresa internacional de ingeniería Idom se le encomendó la gestión de todo el proyecto, desde sus aspectos más generales hasta los más prácticos. Esto incluía la toma de decisiones sobre todos los subcontratistas y recursos utilizados para el proyecto. Habiendo trabajado anteriormente con Libelium en un proyecto de Smart City en la cercana ciudad portuaria de Santander, Idom confiaba en la capacidad de Libelium para ofrecer lo que el proyecto necesitaba desde un punto de vista técnico. Libelium fue seleccionada para proporcionar la red de sensores inalámbricos que recopilaría los datos del viñedo y los pondría a disposición de los viticultores.
Según Eduardo Díaz, director de proyecto de Idom, la flexibilidad era importante. "En términos de adquisición de datos, la amplia cartera de productos de Libelium y la posibilidad de configuración ad-hoc del hardware fueron óptimas para satisfacer las necesidades específicas del proyecto."
Otras razones por las que Idom recurrió a Libelium fueron factores de coste; los productos de Libelium no sólo proporcionarían una solución eficaz, sino también asequible. Además, la plataforma de red de sensores inalámbricos Waspmote era lo suficientemente robusta como para soportar variaciones en las condiciones exteriores y cambios climáticos, manteniendo al mismo tiempo la eficiencia energética. También era importante que el sistema de hardware fuera relativamente fácil de instalar y pudiera ser utilizado y gestionado sin dificultad por los distintos operarios o técnicos de campo de las bodegas.
Secuencia de despliegue
El equipamiento para el proyecto de las Rías Baixas incluía tres Meshlium y una docena de nodos Waspmote equipados con sensores para medir en tiempo real la temperatura, la humedad ambiental, la humedad del suelo y la humedad de las hojas. El trabajo de Meshlium consiste en recopilar todos los datos de los nodos sensores y enviarlos a la nube a través de una conexión 3G o Ethernet; Waspmote integra GPS para ofrecer información precisa sobre posición y hora.
En primer lugar, se instalaron las pasarelas Meshlium, definiendo zonas de sensores dentro del viñedo. A continuación se desplegaron y calibraron los nodos sensores Waspmote, empezando por la mota situada más cerca de un Meshlium y terminando en el punto más alejado.
Figura 3: Esquema de la solución Smart Viticulture
Figura 4: El Junta de sensores agrícolas para Waspmote integra los sensores que miden diversos factores ambientales.
Figura 5: Plataforma de sensores Waspmote
Figura 6: Waspmote y Meshlium en el viñedo
Una vez desplegado el sistema base, se desarrolló una aplicación para el usuario final que permitiera controlar el sistema desde cualquier lugar conectado a Internet y se creó un modelo estadístico de predicción para correlacionar las condiciones meteorológicas con la aparición de enfermedades en el viñedo.
Figura 7: La aplicación para usuarios finales de smartphones permite el control en cualquier lugar.
Resultados positivos
Al final, los viticultores de la región de las Rías Baixas pudieron implantar y utilizar un sistema de producción de Agricultura Inteligente que genera datos medioambientales clave para viñedos y bodegas y les permite tomar decisiones con conocimiento de causa. El sistema completo incluye estos componentes
El proyecto se puso en marcha en 2012 y rápidamente ha demostrado ser un éxito. De un grupo de aproximadamente 1.000 viticultores, unos 400 se convirtieron en usuarios habituales durante su primer año. Eduardo Díaz, de Idom, afirma que los viticultores de la región pudieron reducir los tratamientos fitosanitarios, como fertilizantes y fungicidas, en más de un 20%, y mejorar la productividad del cultivo en un 15%, un resultado positivo en ambos sentidos. Ha hecho que las bodegas sean más rentables, pero también más ecológicas. "Eso es importante por razones sanitarias, por supuesto, y también ayuda a la imagen de los viticultores de Rías Baixas y de los vinos albariños de la región. Es una buena forma de promoción".
Figura 8: Las viñas viejas y la nueva tecnología coexisten.
Eduardo Díaz cree que la plataforma de adquisición de datos creada con el Waspmote de Libelium ha demostrado ser una buena inversión en Rias Baixas y es algo que otras regiones vitivinícolas deberían investigar, incluso sin subvenciones. La agricultura inteligente es un gran uso de las redes de sensores inalámbricos y demuestra cómo aplicar la tecnología a un problema que requiere muchos recursos.
Los beneficios del proyecto Smart Viticulture en términos de mayor productividad, reducción de costes y mejora de la gestión están llamando la atención de bodegas y cooperativas agrícolas. Idom ya está en conversaciones con organizaciones privadas del sector interesadas en aprovechar ellas mismas una plataforma de este tipo.
Figura 9: Viñedo de las Rías Baixas
El futuro de las aplicaciones inteligentes
La tecnología de sensores puede desempeñar un papel clave en muchos tipos de proyectos, desde la movilidad a la eficiencia energética, pasando por la sostenibilidad medioambiental. Los dispositivos sensores Waspmote utilizados en el proyecto Rias Baixas Smart Viticulture fueron elogiados por su capacidad de instalación y la facilidad con que podían configurarse. En sectores tradicionales, como la agricultura, en los que la tecnología puede ser a menudo un concepto extraño, la sencillez para desplegar eficazmente este tipo de dispositivos es muy apreciada.
¡Figura 10: Waspmote Plug and Sense! El nodo Smart Agriculture se aloja en una impermeable IP65 con enchufes externos para conectar sondas sensoras.
Para Agricultura de precisión, los nodos sensores Waspmote Plug & Sense! pueden detectar, monitorizar e informar sobre un amplio número de cuestiones agrícolas, como la humedad y temperatura del suelo; la humedad de las hojas; la presión atmosférica; la radiación solar; la velocidad del viento; la temperatura ambiente; la humedad; las precipitaciones; y muchos otros fines relevantes. Libelium ha desarrollado dispositivos sensores Plug & Sense preconfigurados para una gran variedad de sectores y aplicaciones, como ciudades inteligentes, aparcamientos inteligentes, medio ambiente inteligente, medición inteligente y seguridad inteligente.
Más allá de los viñedos, la agricultura inteligente tiene multitud de aplicaciones: desde el riego regulado en campos de golf hasta la vigilancia y el control de las condiciones climáticas y la mitigación de los gases de efecto invernadero. Libelium aborda todas las posibilidades.
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Sobre el autor
Javier Martínez es el Director de Ventas y Desarrollo de Negocio de Libelium. Su especialidad es la implementación de hardware y tecnología para redes de sensores inalámbricas, así como plataformas estándar para Internet de las Cosas, Smart Cities y soluciones M2M.
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Publicado en Revista Sensors
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